Cá đét tươi là một trong những món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Nhờ vào thịt cá ngọt, mềm và dễ chế biến, cá đét được nhiều người yêu thích và sử dụng để tạo ra những món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Bài viết này sẽ giúp bạn […]

Mình có một công việc tốt, một chuyên môn sâu nhưng mình biết sẽ đến lúc mình bị thay thế bởi lớp trẻ năng động hơn. Mình có một khát khao lớn, một trăn trở mãnh liệt về việc nhất định phải làm chủ chính công việc của mình, thay vì chờ người khác trao […]

Không giống bánh canh ở Sài Gòn, bánh canh hẹ chả cá Phú Yên được chế biến với 4 nguyên liệu chính: Sợi bánh canh đặc trưng, hẹ rí, chả cá và các loại cá nhỏ (hoặc ít xương thịt).